สี
Share
หมวดหมู่ : ● Ingredients วัตถุดิบ , กลิ่น , สี ,  ▹วัตถุดิบ , 
Share
✨✨ช็อคโกแลตคอมพาวด์อาจละลายจากการขนส่ง ลูกค้าไม่ต้องกังวลนะคะ
เพียงนำเข้าตู้เย็น คอมพาวด์จะไม่เสียสภาพ ✨✨
วินเนอร์ ช็อกโกแลตคอมพาวด์สำหรับตกแต่งขนม และไส้ขนมอบ รสช็อคโกแลต
✨ผลิตจากผงโกโก้แท้ และไขมันพืช ทำให้คอมพาวด์มีคุณสมบัติพิเศษ คือ เซ็ทตัวได้เร็ว ✨ แม้ที่อุณหภูมิห้อง
และทนความร้อนจากการวางทิ้งไว้ระหว่างการทำ เพียงเอากลับเข้าตู้แช่เย็น
คอมพาวด์จะไม่เสียสภาพ เซ็ทตัวได้ทันที ใช้ได้ง่ายกว่า และมีราคาที่ถูกกว่า
✨ละลาย คอมพาวด์ที่อุณหภูมิ 45 - 55 ℃
✨ปลอดภัยมีคุณภาพตามมาตรฐาน อย.และระบบมาตรฐาน FSSC
ㆍ มีความคงทนต่ออุณหภูมิสูง
ㆍ ผลิตจากไขมันพืชที่มีจุดหลอมเหลวสูงกว่าเนยโกโก้
ㆍ ไม่ใช้กระบวนการ tempering
ㆍ ใช้งานได้ง่ายกว่าช็อกโกแลตแท้
ㆍ มีกลิ่นหอมหวาน
ㆍ สีขาวอมเหลืองสวยเงางาม สามารถใช้ผสมเพิ่มสีสันได้ตามต้องการ
ขนาด 500 กรัม ชนิดคอยน์ แบ่งใช้ง่าย
แบ่งเป็น 2 ประเภท
1 .ดาร์ก ช็อกโกแลตคอมพาวด์
2. ไวท์ ช็อกโกแลตคอมพาวด์