Brownies Nutella

บราวนี่หน้าฟิลม์ บวกกับความหอมของนูเทลล่า ฟินสุดๆเลยค่ะ
คราวนี้ลองเปลี่ยนมาใช้พิมพ์กลมแบบเตี้ย ขนาด 3 ปอนด์ (9 นิ้ว) ค่ะ
เครดิตสูตร คุณปูน

บราวนี่นูเทลล่า Brownies Nutella
 
ส่วนผสม 

• ดาร์คช้อค 120 กรัม 50% ขึ้นไป 
• โกโก้ 30 กรัม
  
• เนยเค็ม 120 กรัม
• นูเทลล่า 90 กรัม
• น้ำตาล 160 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง ไข่แดง 1 ฟอง เบอร์1 
• แป้ง 100 กรัม สาลีเอนกประสงค์
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• วนิลา 1 ช้อนชา

วิธีทำ

• นำเนย ดาร์คช้อค โกโก้ ละลายรวมกัน
• ใส่นูเทลล่า ลงไปผสมให้ละลาย
• ตีไข่ น้ำตาลทราย และ วนิลา ให้น้ำตาลละลาย สีไข่อ่อนลง
• ผสมช้อคโกแลตที่ละลายไว้ ลงในไข่ คนผสมให้เข้ากัน
• ใส่แป้ง ผงฟู ลงไป คนผสมให้เข้ากัน
• เทใส่พิมพ์ 3 ปอนด์ ตกแต่งด้วยนูเทลล่า
• นำเข้าอบไฟล่าง อุณหภูมิ 150 c -160c เป็นเวลา 35-40นาที